Homans hage
Homans hage
Da restaurantkjeden Lokal åpnet sitt nye serveringssted i Homansbyen ønsket de å invitere gjestene sine inn i en frodig hage.
Rolle
Prosjekterende landskapsarkitekt
Tidsrom
2022
Oppdrag
Design og prosjektering
Restaurantkjeden Lokal ønsket et frodig hage for uteservering og arrangementer, med praktiske og plasseffektive løsninger og et gjennomført designgrep. Store eksisterende lindetrær la føringer for bevaring og opparbeiding av vegetasjonsområder, som ble forsterket gjennom prosjektet. Gjestene inviteres inn i hagen gjennom portaler med klatreplanter, og kommer inn i et frodig og grønt uterom midt i byen.
Opphøyde plantefelt rommer en rekke spiselige vekster som kan tas i bruk i matlaging, samtidig som de gir sanselige opplevelser til de besøkende. Soner i ulike størrelser dannes ved hjelp av grønnstruktur, og tilrettelegger for større og mindre selskaper. Plassbygde benker, en sentrert bar og et dekke i marktegl er andre elementer i hagen.
